新星小说

第278章（第1页）

一连串的报菜名，让景婳和众人满脑子都是“魔芋”两个字在回响。刘菽掰着手指，数了一下刚才的菜方，笑得眼睛眯成了两条缝。一个菜方能卖五十两，光是大哥刚才报的九个菜名，就能卖四百五十两！多少人一辈子累死累活，都赚不到这么多银子！刘稷歇了口气，追问景婳。“景小姐，你想买哪三道菜方？”厨子们一脸紧张又期待地盯着景婳。外行人才做选择，主家应该全都要！拿下这九道招牌菜，来景天酒楼吃菜的贵客一定倍增，他们的工钱也能跟着水涨船高！景婳与刘稷四目相对，看到对方眼里狡黠的光芒，她才明白。刘稷亲手做的三道菜只是抛砖引玉，吊她胃口，引她上套。这场定价的交锋她完败。“是我狭隘了，还请刘东家勿怪。”既然得不到魔芋的定价权，景婳痛痛快快地先买下九道菜方。刘稷见景婳能够坦然地吃下这个哑巴亏，知道这个姑娘气量不凡。他也没有小气，指着两个背篓。“景小姐，一斤魔芋豆腐一百文，这次我只带了不到四十斤来，剩下的就当见面礼送给你了。”一百文一斤？景婳听到这个定价，暗中松了口气，脸上笑容加深。“刘东家不贪心又大方，令我敬佩，只要客人反响好，我这一家酒楼每天就能消耗上百斤魔芋豆腐，武陵郡内还有三家景天酒楼，需求较大，希望刘东家能优先供应。”景婳还是没放弃独揽魔芋豆腐这道食材。刘稷如愿拿到了定价主动权，本着一事不烦二主的想法，送了个顺水人情。“魔芋豆腐其实很难做，新鲜的也不易保存，我目前一天只能做二百斤。”纯手工制作，整套流程下来，兄妹三人忙活一整日，也只有这些产量。在魔芋豆腐没打响名气前，刘稷不准备提升产量，靠走量赚辛苦钱。“每日只能供应二百斤，就按刘东家的价格，我全买下来了！”景婳与刘稷四目相对，露出心领神会的微笑。魔芋豆腐这道菜，一举从招牌菜品，提升为奢侈菜品。景婳又将竹简换成了布帛，写下九道菜方，并由刘稷讲述了大概的用料与成品情况。签订完契约，两人写好名字摁上手印。“来人，将银两全部抬过来，请刘东家清点。”此时没有银票问世，交易钱款全靠真金白银。四十五斤银子，分放在两个布袋里拎到刘稷的跟前。在烛光下，白花花的银子十分的耀眼夺目。“大哥！好多银子！”刘菽这辈子没见过这么多的银子，爱不释手地抚摸着。并偷偷用牙咬了一口，验明真伪。刘稷看到三弟没见过世面的举动，左手扶额，右手则拿起一锭银子，光明正大地放到嘴边咬了一口。金钱的味道有点儿冲。但，包真的。景婳看到两人小心谨慎的举动，猜到他们出身低微，比起面子，更重视里子。可想到刘稷谈生意时的套路，还有那新奇的魔芋豆腐和精巧的厨艺，她不免好奇。这个人到底是何方神圣，从哪里得来的这些奇思妙想？此人值得她多接触，说不定会有意外的惊喜。“刘东家，如今银货两讫，还请你把九道菜如何制作详细告知。”景婳让签了卖身契的大厨跟着刘稷学习，并让闲杂人等离开。刘稷看了一眼外面夜幕四合，知道今晚回不去了。带着银子走夜路不安全，遇到流寇就是人财两空。何况九道菜备菜烹饪，再教会酒楼的厨子们，估计能忙到半夜。景天酒楼今晚挂上了九道新的招牌菜，景婳还特意把平时隔绝前厅与后厨的门帘卷起来。鲜香的味道扑面而来，勾起了客人们肚子里的馋虫作祟。“酒楼换大厨了，这手艺比得上宫里的御厨了吧？”“上了新的招牌菜？魔芋是什么？红烧肉怎么烧？”“快！每道新的招牌菜给我来一份！贵也没关系，我先尝尝咸淡，不好吃找你们主家赔钱！哈哈哈！”当刘稷看到一道魔芋红烧肉，标价五两银子时，嘴角狠狠地抽了一下。五两银子，一个青壮年卖大半年苦力的收入，只等于贵人一盘菜的价值。他终于能理解“朱门酒肉臭，路有冻死骨”这句诗有多么写实了。刘稷收拾好复杂的心情，埋头继续指教“徒弟”们。专业的厨子只需略微的点拨，就能明白新菜式的真谛。三个时辰后，景婳特意安排了一间上等房，让刘稷和刘菽休息。兄弟二人睡觉时，每人怀里揣着一个布口袋。刘稷惦记着家里的二妹，一夜没睡踏实。天刚亮就踹醒了打呼的三弟，托长戈向景婳告辞。“刘东家，你的菜方真厉害，昨晚九道菜一共卖了这个数！”长戈笑嘻嘻地伸出两根手指。光是尝鲜夜就卖了两千两银子！刘稷听完后根本嘻嘻不出来。早知道大乾美食的高地，相当于他认知里的美食洼地。无论是菜方还是魔芋，价格都能翻倍。没有景婳的授意，长戈绝对不会向自己这个外人，透露菜方的收益。她这是炫耀她自己眼光独到，还是提醒他魔芋定价看似赢了，实际吃了暗亏？离开景天酒楼，刘稷走在街上，还在复盘教训和经验。“这回赚快钱做事太匆忙，我平时没接触过真正的贵人们，认知也有限，下次再做其他生意，一定得提前打听好行情。”“哥，光靠卖魔芋，一天都能得二十两银子，咱家还要做别的生意吗？”刘稷思考后摇了摇头。一招鲜吃遍天。先缓缓再开辟新市场，免得太打眼让人盯上，他赚钱别人抢钱。想到被别人抢钱的窝囊事，刘稷用肉包子堵住刘菽的嘴，直奔城中最大的杂货店。从杂货店里出来，背篓里的银子少了二十两。但手上多了一整套木匠用的工具，还有一大把铁丝和一大袋铁片。刘菽单手接过三四十斤沉的铁丝和铁片，看了眼刘稷手里半人高的大铁锯。“大哥，你要改行当木匠吗？”“当木匠不赚钱，我要当杀手。”刘稷一本正经的玩笑话，却让刘菽两眼放光。他凑到刘稷身边，低声询问：“大哥，我们要去宰了为富不仁的周财主吗？”这个主意真不错，就是有点儿费命。刘稷没能忍住，一巴掌拍在刘菽的后脑勺上，磨着牙教训他。“想杀周财主也不能亲自动手，我们两条命抵他一条命，这种亏本的买卖你也干？”刘菽摸着后脑勺点头如捣蒜，看到大哥瞪他，又赶紧把头摇得像拨浪鼓。感觉脑浆都快均匀了，动手宰人的事没有了头绪。这才跟着大哥，又去买了吃食，抄小路往家走。两人离着村口还有一里地，刘稷就看到前方有个和刘菽一样大的少年，像热锅上的蚂蚁一样，焦急地来回打转。“大哥，是叶蔓蔓的弟弟连枝！”刘菽的大嗓门一开口，叶连枝直奔二人冲了过来。离得近了，刘稷看到对方眼中有泪，脸上满是青紫色的鞭痕，心里暗道一声不好。出事了！