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第31章 帮帮我（第1页）

有她五八，没她四十的手，攀那个没用。灶膛里的火很旺，没一会儿热气就蹿腾了起来，接着就听到外面徐老爷子的说话声“哟，大侄子来了，等你半天了，快溜的吧，今年咱家杀两只猪呢，看看这膘，肥吧。”“那是，徐叔家的猪，历来都是这小八家子村里的这个，我可是老爱来你们家杀猪了，不吃光看着我都稀罕。”徐苗在厨房听着院子里的对话，对那个王屠户还是挺刮目相看的，一个庄稼汉子，说话能这么八面玲珑，只能说挺难得。锅里的水刚烧开，二郎就拿了两个大大的木盆进来，见到徐苗之后，还有些不好意思的挠挠头。徐苗知道，这二郎是为了昨天的事情，感到不好意思了。她也没有说什么，只是打开锅盖，一舀子一舀子的往里面舀热水。二郎张了几次嘴，可终究还是没有说出来什么，等到这热水舀好之后，徐家的长房长孙徐汉杨从外面走进来，看着那木盆里的热水，微微蹙眉的问：“怎么弄了这么老多，怎么抬啊，水还那么热。”徐汉杨的话让徐苗不禁抬头一下，看着这徐家大少爷的表情，心里突然有些期待，期待这个备受徐家重视的少爷，日后能出息个什么鸟样。二郎看着徐汉杨，闷哼的开口说：“大哥，你先过去吧，我自己抬就可以了。”“你自己抬？行吗？”徐汉杨似乎已经料到二郎会这么说，挑眉一下，又虚伪的客气着说，“这……不好吧，这么一大盆呢，要不我帮你吧，我……”说着就往前走，手往下一探，就猛地“嘶”徐苗看着十分真切，那徐汉杨根本就没有摸到盆边，可是此刻竟要回甩着手，好像烫着了一般。戏做的还真是足！二郎人实在，看见他如此，赶紧热络的将人推到一旁，紧张的问道：“大哥没事儿吧，没烫着吧，你别来了，我自己来就好了。”说着，真的就自己下手，要端着木盆出去，刚烧开的滚烫热水，就算庄稼汉子手糙，那也根本不经烫的，徐苗见状，想了一下，拿着两个抹布，交给二郎一个，说：“二郎哥，我帮你吧，咱俩用抹布垫着，然后抬出去。”“这……这不行，不用，苗姐儿，我劲儿大，一个人抬没事儿的。”二郎赶紧摇头拒绝。不过徐苗可没跟他墨迹，直接用抹布垫上，抬着一边，二郎见状，也赶紧垫上，抬了另一边，兄妹俩同心协力的把热水抬到院子里，然后倒进大大的木桶里，继续回厨房抬水。农村的厨房里，普遍都是两个灶，等到夏天耕劳的时候，这样做饭比较快。而徐家是三个灶，徐老爷子自诩家里有个秀才，所以什么都要比人家的好，拔个尖儿。就算平日里闲置一个，他也要弄三个灶。不过今儿这三个灶台倒是都派上用场了，这边两个木桶的热水刚刚装满，那边王屠户已经一刀一个的，把两只膘肥体壮的大白猪，给解决了。三儿媳蒋氏，正蹲在在那里，用勺子开始搅合猪血，这是一会儿要做血豆腐、灌血肠用的，而那两套猪下水，有一套是一会儿给王屠户的工钱。在农村这屠户杀一头猪，要么就给半套猪下水，要么就是三十文钱，所以基本上农家院的人，都是给猪下水，这东西给一半无所谓，但是给三十文钱，那就是大事儿了。“二哥、三哥，你们赶紧，把猪趁着水热让进去，一会儿我好褪猪毛。”王屠户一边说，一边从背来的兜子里，拿出一个刨子。徐苗认识那个东西，那是木匠用来刨木头的，徐正江已经出门了，徐家老二、老三都是庄稼把式，两个人有劲儿，一二三喊完，直接把将近二百斤的猪抬起，然后扔进了木桶里。徐苗挨着木桶最近，要不是二郎拉了她一下，那滚烫的开水，还真的就溅在了她的脸上。徐苗感激的仰头看着二郎，点点头，说：“谢谢你了，二郎哥。”“没……没啥……”二郎不好意思的挠挠头，憨憨的说着。兄妹俩说话的功夫，那边两只猪已经都浸泡过热水了，徐家老二、老三再次把猪抬出来，放在临时搭建的案板上，然后王屠户拿着刨子，开始像木匠刨木头一样的刨猪毛。别说，还真的挺快的，没一会儿，一头猪就剃好了，都说术业有专攻，这话还真是不假，徐苗瞧着热闹差不多了，又赶紧过去帮着冯氏处理猪大肠。这活儿历来都是原主跟冯氏干的，冯氏不怕脏，也愿意清理那玩意，至于为啥愿意，估计是她喜欢吃，别人处理她不放心吧，徐苗只能这么找理由。农村处理猪大肠，基本上都是用秸秆先刮干净，然后用火碱水清洗，这样就不会有味道，也能灌血肠，而大户人家基本就用豆面了，据说那样不仅干净，味道也很好。当然，这些都是听说的，徐苗是没有看见过。跟着冯氏一起把猪大肠都处理好之后，那边吕氏亲自带着蒋氏、郑氏、还有徐冰，开始灌血肠。至于徐莹、徐芳她们小姐儿几个，早就躲在屋子里，隐藏存在感了。徐苗抽空回了一趟西厢房，小五在炕上睡觉，三郎也在休息，懂事的徐芽，正在那里拿着上次吕氏给的布料，缝制衣服。听到声响，抬起头看着来人，微笑一下，甜甜地说：“大姐，你回来了。”声音很小，是怕吵到了三郎跟小五休息，徐苗伸手轻摸小丫头的发顶，微笑一下，道：“乖，你哥没发热吧。”“没有。”徐芽摇头的说着，把线头咬断之后，又说，“刚才我把昨儿的鱼汤热了一下，然后给哥喝了一些，哥喝完之后就睡下了。”“真乖。”徐苗看着小家伙，笑着点点头，伸手又捏了一下她的脸颊，转身出了西厢房，两头猪都已经处理完毕了，王屠户拿着那一套猪下水，乐呵呵的离开。